les galettes esséniennes

De fines biscottes réalisées à partir de céréales germées. C’est la même base que le pain essénien, mais très facile à faire et conserve longtemps.

Ingrédients : 500g de blé ou d’épeautre (et 200g de sarrasin si vous aimez ça), 8 c.s d’huile V.P.P.F. (sésame ou olive), 1 à 2 c.s. de sauce soja (shoyu). Plus